今年以来,我市水产品价格一直处于上升通道。与上月相比,8月份我市水产品价格上涨了11.6%,其中淡水鱼价格上涨了1.4%,海水鱼价格上涨了4.9%,虾蟹类价格涨幅较高,达23.1%。
虾蟹类价格大幅上涨主要是受河虾价格的拉动。8月份以来,我市河虾价格居高不下,每500克的价格已超过百元。究其原因,一方面是由于天气炎热,居民对肉类的消费需求减少,对鱼虾的需求增加,带动了价格的上涨;另一方面是饲料价格上涨推动了水产品价格的上涨。